焖锅|黄记煌焖锅
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在市里万达吃过后，就喜欢上了！
By 爱小博
用料
- 【肉类】
- 海虾 16只
- 【青菜】
- 芹菜、洋葱、土豆、莲藕、胡萝卜 胡萝卜、大蒜、大枣
- 【酱汁】
- 东北大酱 适量
- 番茄酱 少许
- 耗油 适量
- 酱油 少许
- 甜面酱 适量
- 【辅料】
- 葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、淀粉 适量
- 香菜 少许
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1、锅底放油，把所有蔬菜食材切好，码好。
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2、焖六分钟后，放入绰水的大虾，芹菜叶，焖！
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3、加入调好的酱，蚝油，海鲜酱，番茄酱，生抽，老抽，甜面酱，
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4、搅拌一下，等酱汁均匀入味，再焖两分钟就可以了
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