白萝卜和青萝卜的区别和功效(白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么)

1、青萝卜性微凉 , 味甘 , 药用价值是有健胃消食、止咳化痰 , 顺气利尿、清热解毒等效用 , 被人们所喜爱 。宜生吃 , 不仅可以清火、治咳嗽 , 还可以保存更多的维生素 , 是著名的生食品种 , 称“水果萝卜” 。除生食外 , 还可做汤 , 干腌、盐渍和制做泡菜等 。所含的成分与白萝卜差不多 , 但它含有维生素A , 其食疗功效交白萝卜更好 , 它不但能够清肺胃热毒 , 甚至对煤气毒、碳气毒 , 有显著的解毒功用 。
【白萝卜和青萝卜的区别和功效(白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么)】
2、 白萝卜味甘、辛 , 药用价值是有下气消食 , 除痰润肺 , 解毒生津 , 和中止咳 , 利大小便 。生捣汁服食则可止消渴 , 治吐血、衄血 , 声嘶咽干 , 胸膈饱闷 。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用 , 还是人体补充钙的最佳来源之一 , 这种钙在萝卜皮中含量最多 。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂 , 能杀虫 , 对人体无损害 。所以 , 用萝卜汁来治滴虫性阴道炎 , 治愈率高达90%以上 。萝卜汁还有降血压作用 , 萝卜籽对百日咳 , 咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好 。
3、白萝卜:萝卜含有木质素 , 能提高巨噬细胞的活力 , 吞噬癌细胞 , 防止皮肤的老化 , 阻止黑色色斑的形成 , 保持皮肤的白嫩 。
4、青萝卜:能诱导人体自身产生干扰素 , 增加机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 对防癌、抗癌有功效 , 可促进胃肠蠕动 , 有助于体内废物的排出 。

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