大田螺怎么做才好吃（大田螺美味做法）
1、田螺，小米辣，姜片、蒜米，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺 。
2、田螺一般要用清水泡2天，期间要经常换水，等田螺把泥巴吐完出来，把配料准备好 。
【大田螺怎么做才好吃（大田螺美味做法）】
3、然后把田螺尾尖剪掉 。【要煎掉尾尖吃的时候才可以吸出里面的肉】
4、热锅下油，放姜片、蒜米、小米辣进去爆香 。
5、田螺下锅，加适量的盐、2勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒大火翻炒20秒左右，然后加水，水量要差不多沒过食材，用小火焖 。
6、焖到汤汁剩下一半的时候，熄火 。美味好吃的田螺就做好了 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 大泡|冰糖葫芦
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）