螃蟹|鲜香下饭的阳澄湖大闸蟹,你喜欢吗?
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秋风起, 蟹脚痒。(阴历)9月圆臍(母), 10月尖(公)。 非常有幸参加《老外带你看苏州》的拍摄,向全世界弘扬阳澄湖大闸蟹。 感恩此生有幸1. 和澳洲美女Odette一起在浩瀚无垠的阳澄湖上飚船赴蟹田 2.热情帅气的朱老板开船(真正的飙者)教我们如何喂蟹,识别公母,捆蟹…… 3. 来到阳澄湖(美人腿)清水湾著名的《十八灶》如何吃蟹? 那几个部位no, no, no! 4. 感谢组织者和摄影团队。 精神物质极大的丰收季节! Bon Appetite!
By 简单的美味!
用料
- 大闸蟹 2只
- 姜 10片
- 黄酒 5勺
- 米醋 2勺
- 白糖 1/2勺
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1、分两组开船啦
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2、帅气的朱老板开始飙船了,坐稳了
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3、一望无垠的阳澄湖大闸蟹生态养殖基地, 用网分隔成片片的蟹田, 每户人家各自养殖。这里的气候适宜, 水质清澈, 水草丰美(螃蟹退壳用), 水流平稳(平均不到2米深)。
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4、阳澄湖大闸蟹的餐饮:(高蛋白质)的鱼虾 + (碳水化合物)的玉米粒
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5、水面上看不到螃蟹, 地笼里提起一只只螃蟹?, 如何看公母呢?
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6、和朱老板学抓螃蟹, 捆螃蟹
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7、蒸螃蟹?
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8、吃螃蟹的正装18件工具
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9、好不卖关子了:像个钟的形状—公的。阴历10月蟥会丰腴
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10、母的肚皮形状是比较(椭)圆, 现在正是季节! 一般有四个部位不吃的: 胃, 肺/腮, 心, 肠。
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11、捆绑螃蟹也是一个技术活, 老板们三下五除二就好了。 捆绑后的螃蟹蒸或者煮熟后整齐漂亮, 是吧?
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12、3,5好友来阳澄湖品尝美味,吃阳澄湖大闸蟹!人间天堂的美味佳肴! 感恩感谢
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【 螃蟹|鲜香下饭的阳澄湖大闸蟹,你喜欢吗?】13、人间天堂的苏州阳澄湖大闸蟹特征:金毛 您能吃完蟹肉还可以把它的零件再摆回原样吗? 挑战
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14、不时不食, 趁阳澄湖大闸蟹季节在家宴请好友一起哦
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15、被好友请吃。幸福快乐美好时光!
小贴士吃螃蟹配雄黄酒, 吃螃蟹沾姜丝醋汁…… 我就直接原汁原味了!
大闸蟹的营养功效1.对身体有很好的滋补作用;
2.螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
大闸蟹的饮食禁忌1. 虚寒人士不宜吃大闸蟹
2. 皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹
3. 胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹
4. 孕妇不宜吃大闸蟹
5. 切忌半生熟吃大闸蟹.
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