鲜花保鲜实验 水里放盐、放糖保鲜时间

天气转热,不少爱花人都碰到同一个难题——鲜花时间养不长了,没几天就会枯萎,甚至花瓶里的水也腐臭难闻 。网络上说的往花瓶里放VE、VC、糖、盐,真的管用吗?怎么让鲜花更“保鲜”呢?
采访人员在国家级插花技师、园艺技师黄慧平的指导下,做了这组简单的鲜花养护实验,并请她讲授家庭鲜花养护的小窍门 。黄慧平是中国首批高级插花讲师,多次在浙江省、全国插花比赛中获金奖,对鲜花养护颇有心得 。

鲜花保鲜实验 水里放盐、放糖保鲜时间

文章插图
实验一
每天换水的还勉强能看
没换水的已残破不堪
第一组实验,选的是小玫瑰 。2份样品新鲜度基本一致,插入瓶中 。
左边的,每天换水;右边的,一直没有换水 。9天后,变化明显 。左边这朵,花枝和花萼基本仍为翠绿色,花瓣基本得以保存完整,轻移花瓶时,掉了一朵花瓣,虽然有点蔫,可还勉强能看,瓶中的水没有异味 。
右边这朵,花枝和花萼变成了灰败的褐色,花朵衰败,轻移花瓶时,花瓣簌簌地掉了一半左右,残破不堪,瓶中的水有明显臭味 。
点评
鲜花和女人一样需要新鲜的水保湿
尽量每天给花换次水
为什么会有这样的变化呢?
黄慧平说,鲜花买回来时,营养往往是够了的,家庭养护最主要是做好“保鲜、保湿”工作 。
“花和女人一样,都要保湿,用什么水保湿,特别重要 。前者是用新鲜的水,后者因为没有换水相当于是用了有所腐败的水,高下立判 。”她建议,一般1-2天为鲜花换一次水,天气热了每天换次水 。每次换水时,最后把花枝也在流动水下面冲洗下 。
鲜花保鲜实验 水里放盐、放糖保鲜时间

文章插图
Y款白玫瑰郁金香瓶插花
实验二
斜着切的玫瑰仍娇艳
平着切的已枯萎
第二组实验,选择的花是小玫瑰 。
左边一组,在修剪时,用剪刀把花枝末端修剪成斜45度左右 。右边一组,则直接和买来时一样,剪刀把花枝修剪成平的插入水中 。其间都没有换水 。不过,左边这枝,每天都会把花枝的切口再减掉一截,修剪为斜45度 。右边,仍然修剪成平的 。
9天后,对比明显 。左边这组还算得上是娇艳,虽然花头开始下垂,不过花枝仍为绿色,花朵的颜色还比较鲜艳 。
点评
斜着剪花枝,可以增加吸水面
每次换水都可再修剪一次
“怎么保湿?受水面很重要 。显然花枝修剪斜为45度的,受水面积远大于平着修剪的 。受水面大了,吸收的水多了,鲜花自然能保存得更久 。”黄慧平说 。
“所有的花都需要把花枝修剪成斜切面的吗?”
“是的,绝大多数鲜花都可以这样修剪 。”黄慧平建议,有条件的话,每次换水时,都可以重新把花枝斜着剪一次 。
鲜花保鲜实验 水里放盐、放糖保鲜时间

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水养冬青瓶插花
实验三
水里放盐、糖、VE、VC
放盐效果最好,放VE的水体最浑浊
第三组实验,样品选的是大朵玫瑰花 。新鲜度、大小基本一致的玫瑰插入5个瓶中,从左至右,水中分别放有盐、糖、VC、VE,最右边的瓶中则什么都没有放 。
7天里都没有换水 。7天后,出现了图上的变化 。瓶中加入盐的,鲜花开得最为娇艳,花萼似乎也最“有力” 。其次,是加入VC的,花朵也比较娇艳,但外层花瓣边缘有隐隐的临近衰败的深色 。
加入糖、VE的,在移动花瓶时,花瓣纷纷落下,最后,加了糖的,似乎“惨败” 。看上去,加糖、VE的,甚至不如什么都没有加的 。

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