杏怎么洗（杏的清洗方法）
1、杏放入盆子里 。抓一点盐 ， 撒到盆子里 。不用很多 ， 有杀菌作用 。
2、加入清水 ， 漫过杏 。用手搅拌 ， 让杏和盐混合一起 ， 盐融化在水里 。
【杏怎么洗（杏的清洗方法）】
3、停5分钟 ， 搅拌一次 。用水清洗3遍 ， 把杏捞出 。
4、杏果实较小 ， 果肉薄 。种仁肥大 ， 味甜或苦 ， 主要采用杏仁 ， 供食用及药用 ， 但有些品种的果肉也可干制 。甜仁的优良品种 ， 如河北的白玉扁、龙王扁、北山大扁队西的迟梆子、克拉拉等 。苦仁的优良品种 ， 如河北的西山大扁、冀东小扁等 。
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