家庭版炒面的制作方法(家庭版炒面的制作方法介绍)
1、炒面配料:面条400克,鸡蛋2个,肉丝200克,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽各适量 。
2、将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;
3、锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;
4、放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;
5、改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成 。
【家庭版炒面的制作方法(家庭版炒面的制作方法介绍)】
6、炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富 。
推荐阅读
- 杂酱面好吃做法(杂酱面的烹饪方法)
- 如何用虾做好吃的面条(虾面的烹饪方法)
- 彩色手擀面的制作方法(彩色面条的做法)
- 面条|酸汤面的汤怎么调?
- 家庭自制菜鸡蛋虾仁馅饺子(自制菜鸡蛋虾仁馅饺子的方法)
- 红烧丸子的做法(红烧丸子的家庭做法)
- 家庭制作芝麻饼干的方法(芝麻饼干的做法)
- 榆钱窝窝头的做法(榆钱窝窝头的家庭版做法)
- 家庭烤板栗的做法(家庭自制烤板栗)
- 水煮肉片家常做法(水煮肉片的家庭版做法)