香菇|腊肠香菇山药焖饭


香菇|腊肠香菇山药焖饭
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赶时间烧饭可以做个快手又美味的腊肠香菇山药焖饭,荤素主食都有啦
By 笑笑和开心
用料

  • 广式腊肠 一根
  • 鲜香菇 三四朵
  • 山药 一根
  • 味极鲜酱油 两大勺
  • 大米(可加小米) 两杯
做法步骤
香菇|腊肠香菇山药焖饭
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1、准备食材:我用的鲜香菇,如果是干香菇需提前泡发
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2、大米淘洗一下
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3、香菇和腊肠切片,山药去皮切小段
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4、锅里倒点油将香菇煸香
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5、然后放入腊肠炒至微透明
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6、倒入山药段炒一下,加两大勺味极鲜酱油
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7、将米里的水稍微沥干倒入炒匀后倒入电饭锅里
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8、开启香弹煮模式将饭焖熟,厨房里都是腊肠饭的香味呀
小贴士喜欢吃辣就加辣;水量千万不要多,没过食材即可,不然就成粥了;山药可换成芋头、南瓜等
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