小咸鱼汤怎么做(小咸鱼大酱汤做法介绍)

1、主料:豆腐1块、海带2片 。
2、辅料:菠菜、咸鱼、猪肉(肥) 。
3、调料:水、辣酱 。
【小咸鱼汤怎么做(小咸鱼大酱汤做法介绍)】
4、泡好的海带切条 , 豆腐切块 , 菠菜用水焯 。
5、锅烧热加猪肥肉片炸油 , 下小鱼干煎黄 。
6、锅里添水 , 下辣酱 , 烧开后下豆腐和海带 , 炖半小时 。
7、最后加焯好的菠菜 , 煮十分钟就可以出锅了 。

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