面疙瘩的家常做法（面疙瘩怎么做）
1、首先需要将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用 ， 香菜切碎 ， 鸡蛋一颗打散备用 。
2、然后再起锅烧油爆香洋葱 ， 倒入胡萝卜 ， 略微翻炒后加入西红柿 ， 加水中火煮15分钟 。
【面疙瘩的家常做法（面疙瘩怎么做）】
3、然后再准备面粉 ， 少量加水 ， 搅成面疙瘩备用 ， 15分钟后打开煮锅 ， 加入土豆块 ， 放盐、黑胡椒 ， 再煮三分钟后放入面疙瘩 ， 搅拌均匀后放入鸡蛋液 ， 滴几滴芝麻油 ， 放入香菜碎 ， 搅拌均匀后即可出锅 。
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