灌香肠是切肉还是绞肉（灌香肠是切肉的口感如何）
1、灌香肠用切肉还是绞肉都可以 ， 但是两者的口感差距还是比较大 。
【灌香肠是切肉还是绞肉（灌香肠是切肉的口感如何）】
2、灌香肠的肉切出来肯定不如绞肉机出来的肉细腻 ， 但口感上没有好坏 ， 像老年人就比较喜欢切肉 ， 他们觉得自己做更放心 ， 而且肉丝不容易塞牙缝;年轻人喜欢绞肉 ， 觉得比较方便 ， 效率高 。
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