菠菜馅|此菜1块钱一斤，早餐做一锅馅饼，比韭菜饼香太多了，上桌不够吃
哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天敏姐摘了一把菠菜，准备做个好吃的菠菜馅饼，敏姐做的菠菜饼超级鲜美的哦，孩子老人都喜欢吃，总是说要以后早餐都吃呢，朋友们想要知道做法吗，可以跟着敏姐来看看做法吧
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准备材料：面粉500克，菠菜一把，瘦肉1块，姜，葱，开水150克，温水100克，油1、面粉倒入盆中，拨开两半，其中一半边倒入开水，边搅拌，把面粉烫一遍。剩下的倒入温水，继续搅拌，然后揉成面团2、把面团揉光滑，在抹上油，盖上保鲜膜松弛半个小时3、瘦肉洗 干净，把肉剁成肉泥，放在盆中，姜切成末， 小葱切成末，放在盆中，加入适量盐，油，花椒粉，酱油，蚝油
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4、菠菜洗干净，锅中烧开水，把菠菜放入锅中大火烫30秒，捞出过冷水，然后挤干水分，切成小段，放在盆中，顺着一个方向搅拌均匀5、案板撒上面粉，把面团拿到案板上搓成条，在切成小块，然后用擀面杖擀薄，放入一勺菠菜馅，包成圆球，在用擀面杖擀成薄饼6、小火热锅，放入适量油，把面饼放入锅中，小火煎到两面金黄就可以出锅了
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好吃的菠菜煎饼就做好了，香味浓郁，好吃营养，全家人都喜欢吃，朋友们可以在家里给孩子做，大家可以在下方给敏姐留言，关注敏姐每天都有美食更新
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