炸鱼时鱼怎样腌制入味(炸鱼时鱼如何腌制入味)

【炸鱼时鱼怎样腌制入味(炸鱼时鱼如何腌制入味)】
1、准备材料:鱼、生姜、蒜、花椒粒、八角、盐、胡椒粉、干辣椒、生抽、水 。把鱼杀好 , 洗净 。盆里放适量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐 。
2、加一碗开水 , 再加适量生抽、酱油和少许胡椒粉 , 待水凉了后 , 再加适量凉水能淹住鱼即可 。

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