海带丝|几道家常菜，我自己都能吃光，来一碗米饭，拿肉都不换
香辣海带丝
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·主料·海带丝｜300g·辅料·蒜｜4瓣、盐｜1/2茶匙、辣椒酱｜2茶匙、葱｜5g·做法·1.海带丝洗干净，切成段； 蒜拍碎，葱切碎。2. 锅里倒入比平时炒菜多些油，放入蒜蓉和葱爆出香味，放入辣椒酱炒香。3.倒入海带丝快速翻炒，加适量盐调味即可。宫保杏鲍菇
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食材：杏鲍菇1根、花生50g、葱姜蒜适量、花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、油500ml。做法：1.将杏鲍菇洗净切成小丁，裹上干淀粉。2.花生炸熟放凉，葱姜蒜改刀。3.油倒入锅中加热至180度左右，然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。4.油倒出留一点底油，把葱姜蒜煸香倒入蘑菇，倒入调料调成的欠汁和花生快火挂汁出锅。酸豇豆炒牛肉末
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材料：牛肉、酸豇豆、葱、姜、蒜、花椒粉、酱油1.牛肉洗净后放案板上剁成肉末2.剁好的肉末放小碗里，加入少量的盐、酱油、花椒粉拌匀后腌制一会3.准备一些酸豇豆4.葱姜蒜切末备用5.炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炒出香味6.放入牛肉末翻炒熟7.放入酸豇豆翻炒均匀8.调入少量的酱油、味精翻炒均匀即可。这几道菜谱，有你喜欢吃的吗?动动小手点一个赞、评论支持一下小编，你的一个评论小编工资涨1毛。今日话题：说下你吃过最难忘的美食吧，属于你记忆中的味道。
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