【春梢】春梢(Spring shootD 亦称“头轮梢” 。 春季形成的新梢 。 由越冬芽萌发生育而成 。 茶树经秋冬季养蓄,积累了较多的养分,一旦气温适宜,越冬芽就开始萌动生长,且萌发整齐,平均生长速度较快,生长量最多,占全年比重最大,是春茶产量的基础 。 春梢内含有效成分丰富,是制绿茶的最佳原料 。
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