使用电烤箱的方法(如何正确使用电烤箱)

1、使用前将烤箱放在水平桌面上 , 顶部不能放置任何物品 , 先用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部 , 待完全干后便可正常使用 。
2、在烤制食品时 , 一定要将箱体提前预热5~10分钟 , 温度最低需要160℃ 。
3、高温会带走食品中少量水 , 在烤盘中加一些水 , 以避免烤出的食物太干、太硬 。
【使用电烤箱的方法(如何正确使用电烤箱)】
4、体形规格越大的糕点在烤制时所需的热度越低 , 时限则需越久 , 相反 , 体积越小 , 烘焙所需温度越高 , 烘焙时间越短 。

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