家葱烧海参的做法(怎么做葱烧海参)
1、原料:海参100克,大葱200克 。
2、调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油各25克 。
3、海参切成宽片,煮透后控去水分 。
4、将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用 。
5、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干;
【家葱烧海参的做法(怎么做葱烧海参)】
6、加入炸好的葱段、海参和配料,烧开后移至微火煨2—3分钟,再上旺火加味精并用淀粉勾芡,用中火烧透收汁即成 。
推荐阅读
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 恭喜入宅的吉祥话有哪些(怎么恭喜别人入住新家)
- 牛肉|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 牛奶|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 蓝莓草莓酸奶冰的家常做法(简介蓝莓草莓酸奶冰的家常做法)
- qs啥意思(qs的解释如下)
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常(3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享)
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 在家怎么做驴打滚(驴打滚如何制作)
- 牛肉汤|冬补,我家常吃这肉,8块一斤,先腌再炒,出锅软嫩鲜香,真好吃