白醋和醋精的区别有哪些(白醋和醋精的区别简单介绍)
1、成分不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等 。醋精主要成分为醋酸(即乙酸),系用可食用的冰醋酸稀释而成 。
2、营养成分不同:白醋含有蛋白质,能提供给人类能量 。醋精不含营养成分,所以不易发霉变质,但缺少食醋的香味和营养作用 。
【白醋和醋精的区别有哪些(白醋和醋精的区别简单介绍)】
3、白醋和醋精虽然都是作为调味品而存在的,但是白醋除了作为调味品还有其它的作用,比如用白醋洗脸可以美容养颜;而醋精只能作为调味品而存在,如果用它洗脸会腐蚀皮肤 。
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