香菇|香菇素鲍鱼


香菇|香菇素鲍鱼
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酱汁香菇这样做,超级下饭。实在太入味了!每个香菇上都包裹的好多酱汁,真的太好吃了!而且做法很简单,只要尝一口就胃口大开,想吃饭饭了!
By 西蘭
用料

  • 鲜香菇 10朵
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 半勺
  • 生抽 2勺
  • 水淀粉 1勺
  • 盐 2克
  • 葱 1根
  • 大蒜 3瓣
做法步骤
香菇|香菇素鲍鱼
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1、准备好所有食材。
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2、碗中加2勺生抽,
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3、1勺酱油,
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4、1勺蚝油,
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5、1勺糖,
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6、1勺淀粉,
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7、拌匀。
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【 香菇|香菇素鲍鱼】8、香菇洗干净后,去蒂,
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9、然后切井字花刀。
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10、锅里放水,倒入香菇,煮开,煮出浮沫,煮到香菇有褐色水就可以捞出沥水。
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11、锅里放油,炒香蒜末,倒入香菇翻炒,炒至香菇变软,
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12、倒入调好的酱汁,
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13、翻炒至冒泡,
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14、出锅撒葱花即可。
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15、超下饭的酱汁香菇就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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