正宗汤面的做法和配方(汤面家常做法)

1、原料:熟面条--1/2小碗 , 黄瓜--1/8个 , 酱油--若干 。
【正宗汤面的做法和配方(汤面家常做法)】
2、制法:
(1)将黄瓜切成细丝 。
(2)清汤煮沸后放少量盐调味 。
(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里 , 泼上做好的清汤 。
3、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品 , 主要是以汤为主的面食 。

    推荐阅读