如何在家自制好吃的玉米肠（好吃的玉米肠怎样制作）
1、食材：鸡胸肉1斤 ， 绞肉机 ， 玉米60克 ， 盐适量 ， 砂糖适量 ， 蚝油适量 ， 蛋清2个 ， 食用油适量 ， 玉米淀粉50克 ， 锡纸 ， 裱花嗲 。
2、我们将鸡胸肉绞成不会断裂开的肉末 ， 然后加入玉米 ， 盐 ， 砂糖 ， 蚝油 ， 蛋清 ， 淀粉和适量食用油 ， 搅拌均匀 ， 搅动上劲 。
3、然后将剪裁好的细致铺好 ， 将鸡肉末装入裱花袋中 ， 在顶部剪出合适大小的口子 ， 然后将肉末挤在锡纸上面 ， 长短按需求决定 。
【如何在家自制好吃的玉米肠（好吃的玉米肠怎样制作）】
4、然后将锡纸卷起来 ， 两头收紧 ， 锅中烧开水 ， 水开放上锅蒸十五分钟左右 ， 就能享用好吃的鸡肉玉米肠啦 。
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