西葫芦丝|辣拌生西葫芦丝
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生西葫芦你吃过没?之前去饭馆点了一道生拌西葫芦,又嫩又入味,回味无穷。豪吉麻辣川香汁自带川菜大厨的豪华气场,随意一拌,快乐似太乙真人~
By LuanneBoa【豆果美食官方认证达人】
用料
- 西葫芦 1个
- 豪吉麻辣川香汁 10ml
- 蒜 5瓣
- 芝麻酱 10克
- 熟芝麻 3克
- 甜面酱 3克
- 白糖 10克
- 盐 2克
- 花椒面 10克
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1、中等西葫芦,约等于≈一瓶豪吉汁;
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2、去皮,光溜溜;
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3、用擦丝工具擦丝;别问我没有怎么办,可以tb,刀功靠得住的请手切;
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4、大蒜搞成大蒜碎,不管什么手段都行;
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5、配料表上所有的调料混合如图,芝麻酱太干的可以用香油泄一下;
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6、放在大盆子里疯狂搅拌,特别香!
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7、竖图,好有感觉的图片,这情景感,我可真棒;
小贴士饭店里西葫芦的丝比较长,像面条,所以您可以选择横着擦丝,不过请注意安全哟~
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