蒜苗牛肉怎么做才好吃(蒜苗炒牛肉的烹饪技巧)

1、主料:牛肉片200克、胡萝卜50克、蒜苗30克 。
2、辅料:油6克、盐2克、淀粉、8克、蚝油、3克 。
3、做法:
(1)牛肉片里加入淀粉抓匀 。锅里倒入油 , 倒入牛肉片炒至变色 。
(2)加入胡萝卜片 。
(3)加入蒜苗 。
【蒜苗牛肉怎么做才好吃(蒜苗炒牛肉的烹饪技巧)】
(4)翻炒几下后加入蚝油 。
(5)最后加入盐出锅 。

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