核桃扣猪肘（核桃扣猪肘的做法）
【核桃扣猪肘（核桃扣猪肘的做法）】
1、食材：猪肘子500克,核桃仁、杏仁各100克 。蜂蜜、香菇各50克 。植物油750克,酱油、料酒、精盐、葱花、姜片、鸡汤、大料、胡椒面 。
2、将猪肘子去骨,洗净,放入开水锅中煮片刻,煮去血水,捞出,抹上蜂蜜,入油锅中炸成金黄色,捞出后用刀划几道深沟 。
3、核桃仁、杏仁用盐水煮熟,剥去外皮,摆入大碗底部,再放入猪肘子 。香菇泡软洗净,码在猪肘子的四周 。
4、炒锅加油烧热,放入葱、姜、大料、料酒、鸡汤、精盐、胡椒面、酱油,烧开后倒入大碗内,将大碗入蒸锅蒸60分钟即成 。
推荐阅读
- 猪肘怎么做好吃（猪肘泽简单做法）
- 玫瑰阿胶糕教程（怎么做玫瑰阿胶糕）
- 核桃果肉能吃吗（可以吃核桃的果肉吗）
- 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕，小白也能变大厨
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子，金牌霸王肘，香辣超软糯
- 核桃蛋糕|香蕉核桃蛋糕
- 投铅球的手肘技巧（扔铅球的技巧）
- 核桃|猪肉直接放入酱油中泡2天，味道比腊肉都香，学会过年你就是大厨
- 打开核桃最简便的方法（怎么打开核桃）
- 文玩核桃凹槽里面黑怎么去除（文玩核桃凹槽里面黑去除方法）