松花蛋怎么吃(松花蛋怎么做好吃)

1、食材:松花蛋(皮蛋)2个 , 黄瓜(尾部)1小半根 , 胡萝卜少许 , 姜、醋糖、香油适量 。
2、准备食材 , 松花蛋剥皮洗净 , 切成4份 。
3、将两份松花蛋 , 分别切3斜刀 。另外两份切成8份 , 摆盘 。
4、黄瓜、胡萝卜切丝 。
【松花蛋怎么吃(松花蛋怎么做好吃)】
5、姜切细末 , 放入小盘中 , 放老醋 , 适量糖 , 香油 , 拌匀 。淋在松花蛋上 , 制作完成 。

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