家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠菜椒

文章插图
By 兰豚豚爱eating也爱cook
用料

腊肠 1根
蒜苔一把
盐适量
蒜瓣两个
鸡精适量勺
油适量

做法步骤

文章插图
1、备菜

文章插图
2、蒜苔洗干净切一切焯水

文章插图
3、热锅放入油然后放入大蒜，煸炒出香味

文章插图
4、放入香肠炒一炒

文章插图
5、再放入焯水之后的，蒜苔

文章插图
6、煸炒煸炒，然后放入适量的盐和鸡精若这时候比较干，可以放入一勺开水煸炒均匀汁一定要收掉

文章插图
7、装盘哦，很好吃，又简单蒜苔甜甜的，腊肠香香的
小贴士蒜苔最好买的时候在根部用手掐一段，如果比较老就不容易掐，老或者嫩那么焯水的时间就得有所增加或减短完全可以根据个人的口感去焯水，夹起来咬一咬为了减少时间，建议用开水来焯水当然喜欢吃辣椒的，可以在煸炒大蒜后加入小米辣或者是一些红辣椒
腊肠的营养功效开胃助食增进食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。