香蕉麦片蛋糕
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这个版本就是不太在意数量，没有称也可以做!
By 牟牟640
用料
- 麦片 适量
- 鸡蛋 1个
- 香蕉 3个
- 黄油 适量
- 松饼粉 适量
- 酸奶 一瓶
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1、是小芭蕉三个，很小，不过很熟了，倒成泥
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2、加一个鸡蛋搅拌一下
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3、差不多放了一勺融化的黄油，剩一点刷在模具四周
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4、抓一把麦片，少量多次，
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5、剩的松饼粉（大概40g），拌一拌
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6、酸奶三分之二盒，拌一拌，稀了再加点麦片
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7、拌到这种略厚的状态，整体偏厚重
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8、倒一半到模具内，放点黑巧
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9、再把剩余糊糊倒入，送进烤箱150度20分钟
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10、趁热脱膜
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11、口感不错！
小贴士这个方子没有特别的数量要求，主要就是掌握好面糊的状态，略偏厚些，没有放糖，都是靠香蕉自身的甜度，主要香蕉要选熟透的较好!
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