入味|喷香入味的几道家常菜，解馋开胃，关键还不贵，天天让你食欲大增
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清炒甘蓝1.紫甘蓝洗净，切丝。2.锅热油，爆香干辣椒，捞出不要。3.倒入紫甘蓝大火快速翻炒。4.断生后加入盐翻炒均匀即可出锅
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清蒸武昌鱼1.鱼去鳞去内脏切花刀，用盐和白酒腌制15分钟控干水分2.鱼肚中加入葱和姜片3.蒸锅内水烧开，加入鱼大火蒸十五分钟关火4.蒸好的鱼取出后，在鱼身上淋入适量蒸鱼豉油，铺上葱姜小红辣椒丝，再起锅把油烧开淋在鱼身上即可肉丁炒毛豆
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做法1.准备好这些备料2.再准备一勺丁粉，加水拌匀，备用3.瘦肉切丁，加入适量的盐和生抽，生粉抓匀，腌制5分钟4.带油烧热，姜末炸出香味5.倒入腌制好的肉丁，翻炒发白，再倒入适量的料酒，翻炒片刻6.在倒入毛豆翻炒，加入毛豆的盐量，再加入一小碗水，盖上盖，烧一只两分钟7.再倒入茭白，翻炒.加入茭白的盐量，和少量的水，盖上盖，烧一分钟即可
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