咖啡|外表金黄酥脆的糖心南瓜饼，软糯美味，是你不会后悔的选择
【咖啡|外表金黄酥脆的糖心南瓜饼，软糯美味，是你不会后悔的选择】
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外表金黄酥脆的糖心南瓜饼 ， 软糯美味 ， 是你不会后悔的选择
南瓜这种食材在小编这里 ， 用来制作最多的美食就是各种小点心 ， 这不继上次我做过南瓜球以后 ， 这次小编做了一道带有糖心的南瓜饼 ， 吃起来不仅外表酥脆 ， 内里更是香甜美味 ， 咬上一口简直浑身都洋溢着幸福的感觉 。
而且这道糖心南瓜饼不仅胜在口感美味迷人上 ， 就是在缓解饥饿 ， 补充能量等方面也都是具有很好的效果 ， 就像常吃南瓜不仅能够促进肠道蠕动 ， 增进消化 ， 就是对美容养颜 ， 健脾和胃等 ， 也是有很好的作用 ， 所以 ， 这么好吃的美食 ， 大家还不赶紧和我一起学习一下制作方法 ， 然后分享给家人朋友们吗 。
【菜名】：糖心南瓜饼
【所需食材】：
南瓜250克 ， 糯米粉适量 ， 白糖30克 ， 红糖粉适量
【烹饪过程】：
步骤1：
大家去菜市场挑选新鲜的南瓜一个 ， 然后用削皮器削去南瓜外皮 ， 接着放到水盆里面清洗干净 ， 紧接着用刀切成均匀大小的块状 。
步骤2：
蒸锅放水准备好 ， 然后把南瓜放进蒸锅里面 ， 采取大火状态 ， 蒸制十分钟左右 ， 之后将其取出放在盆子里面 ， 随即趁热加入白糖进去 。
步骤3：
材料加入之后拿一双筷子搅拌均匀 ， 呈现一个南瓜糊的状态 ， 大致和上图显示的差不多就行 。
步骤4：
接着将糯米粉分量分次加入到南瓜糊里面 ， 而且要加入一次搅拌均匀一次 ， 千万不要觉得麻烦 ， 这样才会使得最后成品口味更加美好 。
步骤5：
戴上一次性手套 ， 上手把面粉揉成一个不黏手 ， 并且保持湿气的面团 ， 放在盆子里面即可 。
步骤6：
接着在大面团上面揪下一个小面团 ， 先是揉圆 ， 然后再用中指和食指相互配合把它捏成一个面窝状 ， 接着舀起一些红糖粉包进去 。
步骤7：
随即开始将面团合拢包起 ， 把收口捏紧 ， 之后再轻轻揉圆面团 。
步骤8：
揉成一个球形以后 ， 用手把它按扁 ， 记得要轻轻按压 ， 否则很容易就把馅料挤压出来 。
步骤9：
随即按照这种方法把饼胚全部做好 ， 然后摆在盘中 ， 等待备用即可 。
步骤10：
从橱柜里面拿出一个干净的家用锅 ， 然后倒油小火烧热一分钟左右 ， 之后把饼坯逐个平铺在锅底 ， 继续用小火慢慢煎炸 。
步骤11：
大家只要发现饼的底部已经出现焦黄状态 ， 就把饼坯翻面 ， 然后继续采用小火状态煎炸 ， 不过就算两面都被煎炸焦黄之后 ， 大家也要再次的翻面几次 ， 一定要确保饼的内部熟透 。
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