巨下饭|#巨下饭的家常菜#蒜蓉花蛤粉丝煲,就是有点废蒜
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不要吃外卖 ,这样的海鲜煲自己在家就能做,30分钟自制蒜蓉粉丝花蛤煲,鲜到飞起 ,简单易学,轻松get一道硬菜???
By 友酱厨艺日记
用料
- 花蛤 800克
- 粉丝 1把
- 蚝油 6克
- 盐 2克
- 香葱 2-3根
- 蒜 10瓣
- 姜 5片
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1、准备处理好食材调料,花蛤焯水清洗 ,粉丝一把泡水,葱姜蒜切末
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2、将准备好的食材一层层摆好,白菜打底,粉丝平铺,再是花蛤,大虾
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3、调料准备 ,热锅放油,放入蒜 姜末 加入盐 耗油,再放入葱 炒香起锅备用
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4、将调料均匀的铺在准备好的砂锅食材上 加入一小碗水 开火煮它
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5、咕咚咕咚 10分钟左右,加入葱花 美味即成
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