蒜蓉粉丝|蒜蓉粉丝蒸虾
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非常好吃的，专门用了冻虾，口味不错。
By da'hai
用料
- 海虾 2斤
- 粉丝 适量
- 小米椒 适量
- 蒜蓉（自己做的好吃） 2头
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1、冻虾解冻，用刀划开虾背，挑出虾线。
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2、蒜瓣打成蒜蓉，我是用刀切的，加少许食用油，盐，生抽炒香。
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3、粉丝看情况，可以提前泡一下，有些粉丝可以直接蒸。按照这样摆放好。
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4、吃上了才想起拍照。真香。
小贴士蒸的时候可以把盘里放适量水，防止粉丝太干。
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