蓝莓蛋糕|黑巧蓝莓蛋糕
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这个非常简单,我这个腿骨折的人都能做!
【 蓝莓蛋糕|黑巧蓝莓蛋糕】By 牟牟640
用料
- 蓝莓 适量
- 黄油 10克
- 松饼粉 100g
- 可可粉 20克
- 牛奶 140毫升
- 黑巧克力 20克
- 鸡蛋 1个
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1、黄油微波炉融化
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2、加牛奶混合均匀
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3、加入黑巧克力,微波炉10秒,搅拌融化
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4、加入可可粉拌匀
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5、加入松饼粉,拌匀
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6、加入鸡蛋拌匀
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7、模具垫纸
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8、倒入面糊,整一下气泡
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9、放入蓝莓
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10、送入烤箱,下火100度,上火150度,20分钟
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11、拿出来放凉
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12、切面非常细腻
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13、切2片当早餐,下午茶都非常好
小贴士1:拌面糊注意不要朝一个方向,要十字交叉2:松饼粉就是超市里有卖的,腿不方便,就一切从简,面粉也不需要过筛!3:整个方子没有放糖,松饼粉里已经有糖了,味道偏淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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