汤圆|真正的“补血库”找到了，每天煮一锅，气血双补，脸色越来越红润
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到了立秋之后 ， 天气转凉 ， 但是平常不能亏待自己 ， 夏季的凉粉凉面不要吃 ， 一些热腾腾的羹汤和水果汤别错过 ， 上一期为网友分享几款水果甜汤的做法 ， 受到一些网友的点赞 。 今天为小伙伴推荐一款秋季必吃的早餐——红豆糯米小汤圆桂花汤 ， 红豆不仅仅能够煮粥 ， 搭配小汤圆是绝配 ， 营养翻倍 ， 汤汁特别甘甜 。 真正的“补血库”找到了 ， 每天煮一锅 ， 气血双补 ， 脸色越来越红润 。
【红豆糯米小汤圆桂花汤的制作小技巧】食材用料：选购优质糯米粉150克左右 ， 红豆100克左右（红豆又叫红赤豆 ， 优质的红豆是正红色 ， 不会颜色太鲜艳 ， 也不会是暗红色 ， 红豆的颗粒饱满 ， 表面要光滑细腻 ， 色泽非常均匀 ， 没有出现长虫 ， 闻起来没有发霉 ， 有一股豆腥味 ， 建议选择新鲜优质红豆 ， 不要选择陈红豆） ， 温水适量 ， 清水适量 ， 奶粉25克左右 ， 冰糖适量 ， 干桂花少许 ， 其他 。
制作小技巧：需要掌握糯米粉和红豆的技巧 ， 红豆提前浸泡一晚上 ， 掌握糯米小汤圆制作技巧 ， 难度较低 。
步骤1：准备好几种食材 ， 将优质红豆清洗干净 ， 红豆都放在盆中 ， 加上足量的清水 ， 红豆要浸泡一晚上 ， 红豆吸收水分后 ， 膨胀后更容易煮开花 。步骤2：糯米粉放在光滑的容器里 ， 加上适量的温水 ， 记得一边搅拌一边添加 ， 温水不要一次性放太多 ， 将糯米粉揉成面团 ， 将揉好的面团放在碗中 ， 包裹一层保鲜膜 。
步骤3：将面团揉成长条形 ， 掐成一个个小剂子 ， 全部揉成一个个小汤圆 ， 小汤圆不能太大 ， 因为煮出来的汤圆体积是2倍大 。步骤4：将糯米面团做成小汤圆 ， 全部摆在一个盘中 ， 这样小汤圆不易粘在一起 ， 小汤圆可以放在冰箱冷藏 ， 平常想要吃的时候 ， 拿出来煮即可 ， 而且都是自己做的 ， 没有任何添加剂 。
【汤圆|真正的“补血库”找到了，每天煮一锅，气血双补，脸色越来越红润】
步骤5：炖锅加上足量清水 ， 将清水烧开 ， 放入红豆煮半个小时 ， 等待红豆全部开花 ， 其实也可以将红豆压碎下锅煮 。步骤6：将一碗糯米小汤圆下锅 ， 记得要水开后下锅 ， 大概等待小汤圆全部浮上来 ， 汤汁变成红色 。
步骤7：中途转小火 ， 然后放入一些冰糖 ， 加上一些奶粉搅拌均匀 ， 让奶粉全部融化 ， 汤汁煮到黏稠一些 。步骤8：最后加上一些干桂花搅动 ， 盛出备用 ， 这道奶香农药 ， 香甜软糯的红豆糯米小汤圆桂花汤做好了 。
红豆糯米小汤圆桂花汤是适合秋季食用的早餐 ， 做法虽然不简单 ， 但是营养价值不低 ， 红豆是补益身体的食材 ， 搭配糯米小汤圆 ， 吃起来甘甜美味 ， 软糯香甜 ， 一口一个 ， 吃起来太香甜了 。 早餐多吃它 ， 能够暖胃健脾 ， 补充各种营养 ， 还可以补中益气 ， 调理气血 ， 保持健康的体魄 ， 让气色越来越好 。
你们有没有学会这款营养早餐的做法？（本文的配图出自网络）
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