开水|煮面条，别直接开水下锅！教你4个小窍门，面条爽滑有筋道，好吃
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前言：煮面条，别直接开水下锅！教你4个小窍门，面条爽滑又有筋道！
一说到面条，在我们的日常生活中也是比较常见的，平时大家不想做饭的时候或者是没有食欲的时候，基本上就想着自己在家里边儿简单吃点，所以面条就成为多数人的第一选择。
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很多人自己在家里面煮面条的时候，就是等锅中的水先烧开，烧开之后就将面条放入锅中开始煮了，其实这个方法是错误的，这样的话只会让我们煮出来的面条不够筋道好吃，而且还会出现粘锅的情况。今天，小编就来教大家一个煮面条的正确方法，希望小编的这四个小技巧，对大家有一定的帮助。
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第一个，首先，我们在煮面条的时候一定要知道，我们在什么时候下锅才是最为合适的。一般来说，我们应该将锅中的水烧开、烧热之后才下锅，这样才能够使得面条断生，其实这个方法是有一定局限性。我们正确的方法应该是先将锅中的水烧至冒泡的时候，这个时候水温还是不够高的，所以在这个时候我们下面条才是最为合适的。
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第二个，我们在煮面条的时候，往里面加一点儿食用油，这样的话就可以防止面条出现粘连的情况，而且还不会出现粘锅的情况，同时还会让面条煮好之后更加爽滑。
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第三个，我们在煮面条的过程中一定要记得三次点水，也就是我们在煮面条煮至沸腾的时候，大家记得往里面加入一点冷水，这就是一个点水的过程，通常我们在煮面条的时候，要记得三次点水就可以了，点完三次水之后，这样的面条就煮的差不多了。
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第四个，我们再将面条煮好之后，不要直接盛到碗里面加入汤汁儿开始吃了，这个时候，我们需要将面条给捞出来，放在冷水中过一下冷水，这样我们煮好的面条才会更加嫩滑爽口，有筋道，吃着特别好吃，不会出现成糊成坨的情况。
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【 开水|煮面条，别直接开水下锅！教你4个小窍门，面条爽滑有筋道，好吃】那么以上4步，就是小编今天跟大家分享的煮面条的方法和技巧，看完之后，觉得有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，你们的支持就是小编每天最大的动力。
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