要想吃的健康又有营养,这道菜你一定要学会
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最近大鱼大肉吃多了,熬点粥来清理一下肠胃吧! 这道香软绵滑的香菇滑鸡粥,鸡肉滑嫩,同时吸收了香菇的鲜美,让粥底细腻绵滑的同时又温和滋补,喝上一碗肠胃特别舒服,解腻又健康~
By APIX轻日式生活
用料
- 干香菇 8朵
- 鸡肉 300克
- 大米 160克
- 盐 2克
- 白胡椒粉 2克
- 花生油 15克
- 生抽 10克
- 枸杞 1小把

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1、香菇浸泡软后切片加入热水浸泡

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2、鸡肉去骨切丝,加入生抽,花生油和白胡椒粉腌制备用

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3、大米淘洗干净放入APIXINTL电压力锅内,加入6倍的清水

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4、选择蒸煮功能,煮沸后再煮5分钟

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5、倒入浸泡香菇的水和香菇片,放入枸杞继续煮沸10分钟,最后加入鸡肉,拌匀后再煮3-5分钟即可加入盐调味出锅

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6、醇绵细腻~

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7、好喝鸭~

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8、好喝鸭~
小贴士用电压力锅熬粥可以效率很多,不然则需要长时间的慢火细熬哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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