鸡蛋汤|家常豆腐鸡蛋汤西红柿|芝麻油|家常豆腐

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简单易做，鲜美可口，营养丰富！
By 阳光明媚99【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、青菜去根淘洗干净备用。

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2、西红柿去皮切小块，豆腐切细条，青菜和葱分别切碎。淀粉里加入少许水搅拌均匀。

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3、炒锅里倒入适量的食用油，放入切好的葱花翻炒煸香。

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4、倒入西红柿翻炒至软，加入酱油翻炒均匀。

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5、加入两碗水，放入豆腐丝煮至沸腾。

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【鸡蛋汤|家常豆腐鸡蛋汤】6、放入青菜，淋入淀粉水慢慢搅动。

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7、再次开锅后把鸡蛋打入碗里搅散，打圈淋入锅中。

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8、关火后淋少许芝麻油即可。

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9、成品图。

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10、简单易做，老幼皆宜！

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11、鲜美可口，营养丰富！
小贴士西红柿表面切十字花刀用热水烫下可轻松去皮，豆腐切丝更易入味。成品鲜美可口，营养丰富！
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