口蘑|黄油口蘑汤
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口蘑我的爱,即使除了盐不加任何调味品就很鲜美。
By 拒绝添加剂
用料
- 口蘑 十几个
- 葱 1根
- 生姜 2片
- 胡椒粉、盐、 适量
- 黄油 5克
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1、口蘑去蒂洗净
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2、雪平锅加黄油融化,口蘑放进去煎,煎至两面金黄色。
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3、再翻过来,直至菇口出现水即可(蒂也别浪费,一起煎)。
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4、加水+盐+白胡椒粉熬煮出味后撒葱花。清淡宜人,鲜美可口,你也试试吧!
小贴士没有黄油用猪油也可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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