红豆|红豆山药
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在一个喜欢的微信群里买了好吃的山药,平时山药我懒的做就直接洗干净蒸熟就好,或者炖山药排骨粥,今天就做个甜蜜的红豆山药泥
By B妈小厨
用料
- 山药 2一3小段
- 红豆 1把
- 糖 适量
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1、红豆洗干净,按这个水位,用豆饭煲预约一下炖2个小时,早上起来刚好
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2、加入白糖搅拌均匀
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3、每一颗红豆都甜甜的味道
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4、山药洗干净,水开蒸20分钟
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5、也可以去皮蒸
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6、我是和玉米一起蒸,用筷子轻易穿透就说熟了
7、放入碗内
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8、用勺子压成泥状
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9、加入红豆
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10、一起搅拌
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11、我不用模具,用一只喝红茶的小碗
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12、就这个样子的
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13、借助手的力量上下上下动起来,会发现渐渐的变圆了
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14、也可以直接装好压平,倒扣就行
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15、这个就变成圆的了
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16、里面也有红豆哦
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17、甜蜜的红豆山药球
小贴士好看点就用个模具,也直接用勺子开吃
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