西兰花|不知道吃什么,凤梨海鲜炒饭准没错
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By 晴子丝琪
用料
- 凤梨 半个
- 虾 20只
- 洋葱 半个
- 西兰花 1/5个
- 玉米 适量
- 米饭 150g
- 胡萝卜 少量
- 生抽 10克
- 盐 3克
- 黑椒碎 适量
- 鸡蛋 2个
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1、准备好需要的材料,切丁.
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2、虾去壳去头,用牙签挑出虾线,放一克左右的盐和适量生粉上浆备用。
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3、热锅加油放入洋葱,煮熟的胡萝卜丁和玉米粒.
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4、加入米饭,炒均匀后加盐、生抽和黑椒碎.
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5、加入西兰花和凤梨粒,大概中小火炒5分钟左右,等西兰花变绿差不多了。
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6、前面忘记拍起锅时先把鸡蛋和虾仁滑熟备用,现在最后一步把它俩加进来翻炒均匀即可.
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7、刚刚忘记说把半个凤梨挖出来,壳用来装炒饭,这个凤梨比菠萝好挖,水份足.
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【 西兰花|不知道吃什么,凤梨海鲜炒饭准没错】8、最后把炒饭装进挖好的凤梨容器里就完成了?
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