咖喱焗乌冬面
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咖喱和乌冬面绝对是一对绝佳的CP,加上马苏里拉芝士更加奶香十足,咖喱更加浓郁!
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 乌冬面 300克
- 原味咖喱块 60克
- 纯牛奶 350毫升
- 安佳马苏里拉芝士 120克
- 木鱼花 适量
- 葱花 少许
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1、准备好主要食材,乌冬面先用沸水煮3分钟左右至面身变软捞出沥干水分备用。
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2、把牛奶倒入锅中放入咖喱块煮至咖喱块完全融化。
【咖喱焗乌冬面】
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3、倒入焯好的乌冬面,快速搅拌几下,关火
4、把煮好的咖喱乌冬面放入烤碗中
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5、铺上安佳马苏里拉芝士送入预热好的烤箱中180℃烤12分钟左右至芝士融化即可。
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6、烤好取出
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7、撒上木鱼花
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8、撒上葱花
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9、成品
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10、超级拉丝,奶香十足,太美味啦!
小贴士如果喜欢吃辣的,可以用其他口味的咖喱,像辣咖喱、红咖喱之类的来代替原味咖喱,也可以在添加原味咖喱的基础上加入辣椒粉来改变口感。
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