怎么做荷包蛋焖面（做好吃的荷包蛋焖面步骤）
1、鸡蛋2个、湿面条500克、葱2根、蒜2瓣、小米辣椒2个 。
2、方法：先准备一个料汁（2勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺耗油 ， 1勺醋 ， 半勺盐 ， 1勺糖）调匀 。
【怎么做荷包蛋焖面（做好吃的荷包蛋焖面步骤）】
3、煎两个金黄的荷包蛋备用 锅里留底油 ， 下葱蒜末 ， 小米辣炒香 ， 倒入料汁 ， 再加一大碗清水 。
4、放入荷包蛋煮开后加面条 ， 转小火盖盖子焖六分钟 ， 出锅撒上葱花即可 。每一根面条都裹满了浓浓酱汁 ， 焦香的荷包蛋 ， 微微带点辣 。
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