牛肉豆腐馅的煎包怎么做(牛肉豆腐馅的煎包)
1、用料:面团350g,牛肉120g ,豆腐120g 。
2、将牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥姜末葱花,1/2茶勺盐,1/2茶勺糖,一瓶盖黄酒,一茶勺五香粉,植物油拌匀 。
【牛肉豆腐馅的煎包怎么做(牛肉豆腐馅的煎包)】
3、将面团挤出气泡,分割成7个面团,每个50克,案板上撒上面粉,擀成圆形的皮 。包入25克馅儿,整形 。
4、平底锅中倒入植物油,最好是菜籽油,中火加热,将生煎包煎至两面金黄,倒入冷水淹没到生煎包的1/3处,大火烧开转小火盖上锅盖焖熟,撒上白芝麻葱花出锅 。
推荐阅读
- 无名豆腐简单做法(如何做无名豆腐)
- 牛肉|手撕包菜咸香可口,口感脆嫩贼下饭,家里经常做
- 牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常(3种牛肉炖西红柿地瓜的做法分享)
- 牛肉|百县千碗丨数九寒冬,到哪儿吃“暖”?
- 牛肉汤|冬补,我家常吃这肉,8块一斤,先腌再炒,出锅软嫩鲜香,真好吃
- 肉丸怎么做才能软烂(怎么做肉丸)
- 平菇烧豆腐汤怎么做(做平菇烧豆腐汤流程)
- 番茄豆腐是怎么做的(做番茄豆腐的方法)
- 饺子馅怎么调才鲜嫩(饺子馅做法)
- 蛋炒饭|明日冬至,推荐6种饺子馅,荤素都有,照着调馅包饺子,省事好吃