万能奶黄馅


万能奶黄馅
文章插图
奶黄馅是我最爱的馅料之一,说它是万能的,因为它可以作为月饼馅、面包馅、蛋糕馅和寿司馅……十分的美味!
By Alice优优【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 鸡蛋 2个
  • 零卡糖(或者白糖) 100克
  • 牛奶 80~90克
  • 低筋面粉 40克
  • 黄油 40克
  • 奶粉 10克
  • 盐 1克
做法步骤
万能奶黄馅
文章插图
1、准备好食材。
万能奶黄馅
文章插图
2、所有食材一起倒入搅拌均匀(除黄油)。
万能奶黄馅
文章插图
3、液体过滤倒入锅中,再将黄油放入,1克盐放入。
万能奶黄馅
文章插图
4、开中小火搅拌均匀至水份蒸发成团即可。
万能奶黄馅
文章插图
5、放入冰箱冷藏或者冷冻都可。
万能奶黄馅
文章插图
6、香香甜甜的奶黄馅就做好啦!
万能奶黄馅
文章插图
【 万能奶黄馅】7、就是这么简单快手!
万能奶黄馅
文章插图
8、一般冷藏7天,冷冻15天甚至更长时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读