苔菜丸子汤怎么做好吃（苔菜丸子汤如何做好吃呢）
1、苔菜适量、油适量、盐适量、猪肉适量、葱适量、姜适量 。
2、先把猪肉放到食品机中绞碎 ， 葱切碎姜切碎一同放到绞好的肉中 。加入胡椒粉 ， 料酒也要加一些 ， 加入盐就向一个方向搅直到肉馅上劲 。
【苔菜丸子汤怎么做好吃（苔菜丸子汤如何做好吃呢）】
3、苔菜洗好 ， 切段 。煮锅中放水 ， 水不用开 ， 就把肉馅用小勺一个个往里面下 。这样的丸子才会嫩 。等丸子都漂上来就好了 。然后加盐调好味 。把苔菜入锅 ， 等一开锅 ， 就关火 。然后点上香油即可 。
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