虾滑嫩子豆腐汤怎么做（制作虾滑豆腐汤）
1、原料：虾仁 ， 西红柿 ， 面粉 ， 豆腐 。
2、准备一个西红柿 ， 在上面划出十字之后 ， 淋上开水 ， 将西红柿的皮剥下来 。
3、将虾仁倒进搅拌机里 ， 加入一个蛋清 ， 再倒进面粉 ， 盐和胡椒粉 ， 开启搅拌 。
4、锅中烧油 ， 然后将番茄倒进去 ， 炒至番茄变软 。
【虾滑嫩子豆腐汤怎么做（制作虾滑豆腐汤）】
5、倒入开水 ， 然后再将豆腐倒进去 ， 将虾滑揉成圆球 ， 然后放进去煮两分钟 ， 即可完成 。
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