海蜇头去矾方法（海蜇头去矾方法分享）
1、家庭食用可通过醋浸泡或用水反复清洗去除其中的明矾 。
【海蜇头去矾方法（海蜇头去矾方法分享）】
2、由于天然海蜇也采取明矾脱水的“三矾”工艺 ， 导致其同样存在铝残留较高的问题 。由于铝残留在酸性条件下会加快溶出 ， 因此一般家庭可使用醋浸泡 ， 或者用水浸、漂洗多次的方法 ， 去除海蜇中的明矾 。
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