奶香包的制作方法(奶香包的做法)
【奶香包的制作方法(奶香包的做法)】
1、先把面粉和酵母先混合,加糖、牛奶、水、油全部倒下去,揉均匀成团 。
2、盖上保鲜膜,室温30摄氏度左右(温度低,可用烤箱发酵)发酵两倍大
3、把发酵好的面团放在案板上,反复揉,把里面的气孔都揉掉,(手揉真得好累,有厨师机揉5分钟以上最好,这一步就是为了等一下做出来的包子,光滑蓬松饱满)把面团切开,只要里面没气孔,就揉好了
4、揉好的面团,大概71克,我分割好,刚好十个,一个个揉圆,放着蒸锅上(35度,二发,半个小时)
5、二发好的面团开火十五分钟即可,蒸好五分钟后再揭盖,完成 。美味的奶香包就做好了 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 风起霓裳小豆子是谁演的(风起霓裳简介)
- 苹果简单美食做法(教你做好喝易上手的苹果汤)
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理(适合8字的人生哲理介绍)
- 人生哲理说说(富含牛人生哲理的优秀说说)
- 形容春天的雪山(描写春天雪山的优秀句子)
- 充满人生哲理的说说(有关表达人生哲理的说说精选)