白灼虾怎么洗(白灼虾如何洗)
1、剪虾头 , 从虾脑部向下剪除 。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦 。然后用剪刀挑出虾脑 , 轻轻地拽出虾脑 , 会有一部分虾肠被拽出 。再次剪虾尾巴 , 如果不想保持好看就剪掉虾尾巴 , 剪的时候稍微带一点尾部的肉 , 最后挤虾肠 , 用食指和拇指捏住虾背 , 向尾部用力 , 虾肠就出来了 。清洗一下就可以了 。
【白灼虾怎么洗(白灼虾如何洗)】
2、用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出;也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开 , 取出污物 , 这样即容易做到也比较入味 。
3、将虾煮至半熟 , 剥去壳 , 此时虾的背肌很容易翻起 , 可把直肠去掉 , 再加工成各种菜肴 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃(怎样煮金钱橘)
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 戴森球计划卡顿怎么设置(戴森球计划卡顿解决方法介绍)
- 鸭脚筋怎么烤好吃(鸭脚筋怎么烤好吃介绍)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)
- 炒干贝简单做法(怎么做炒干贝)
- 卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)