家庭版鸡蛋卷的做法（家庭版鸡蛋卷怎么做）
【家庭版鸡蛋卷的做法（家庭版鸡蛋卷怎么做）】
1、原料：鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇 。
2、将鸡蛋打在碗里，均匀抽散 。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用 。黄油温化 。
3、用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可 。
4、锅热后，将蛋液倒入，蛋液厚度应超过1厘米，小火，使底部的蛋液热凝，上部仍稀软，使之成为饼状 。
5、把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中 。
6、用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上，然后缓慢卷动蛋饼，使指成为完整的梭形鸡蛋卷 。
7、小火慢慢加热慢慢卷动蛋卷，使之熟透 。
推荐阅读
- 家庭自制菜鸡蛋虾仁馅饺子（自制菜鸡蛋虾仁馅饺子的方法）
- 红烧丸子的做法（红烧丸子的家庭做法）
- 家庭制作芝麻饼干的方法（芝麻饼干的做法）
- 榆钱窝窝头的做法（榆钱窝窝头的家庭版做法）
- 家庭烤板栗的做法（家庭自制烤板栗）
- 懒人版鸡蛋饼的做法（鸡蛋饼简单做法）
- 水煮肉片家常做法（水煮肉片的家庭版做法）
- 家庭蒸蛋羹的做法（鸡蛋羹的功效作用）
- 家庭接电教程（关于家庭接电教程）
- 叉烧排骨做法教程（叉烧排骨的家庭做法）