焗鸡要怎么做好吃（制作焗鸡的方法）
1、材料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵) 。
2、调料：米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤) 。
3、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用 。
4、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分 。
5、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里 。
6、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实 。
7、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身 。
8、盖上瓦煲的盖子，铺上一块湿方巾，开小火煮60分钟左右 。
9、煮至湿方巾变干，说明鸡已熟，揭盖舀出鸡身上的粗海盐 。
【焗鸡要怎么做好吃（制作焗鸡的方法）】
10、取出煮熟的鸡，撕去厨房纸，将鸡置入碟中，放上香菜做点缀，即可上桌 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 脆皮|对不起钱包，我需要这份糯叽叽地图
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）